簡要描述:管式鮮果汁巴氏蒸汽加熱列管式滅菌設備,主要應用于各種濃縮果漿和各種醬類等產品的滅菌和冷卻,觸摸屏操作全自動控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng)。
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管式鮮果汁巴氏蒸汽加熱列管式滅菌設備
設備特點:1.能適應的粘度范圍比較廣,同時還可用于纖維和顆粒的殺菌;
2.采用瞬間處理的方式來保持產品原來的風味;
3.采用全自動或半自動的控制方式,方便用戶使用;
4.能對產品進行均勻的熱處理,同時,熱回收率可達90%;
5.產品在設備中時會啟動自動清潔的功能,使產品不粘在管內;
6.配備PID溫控系統(tǒng),可實時監(jiān)控溫度;
7.安裝與拆卸都比較容易,方便后期的維護與修理。
管式鮮果汁巴氏蒸汽加熱列管式滅菌設備
應用優(yōu)勢:1.加熱采用的介質與物料溫差較小,可實現(xiàn)溫和加熱;
2.熱效率高,且熱能回收率可高達90%;
3.通過控制蒸汽壓力、流量等參數來精確控制殺菌溫度;
4.安全性高,配備壓力保護措施和報警系統(tǒng);
5.自動化程度高,整個殺菌過程可自動控制、記錄。
系統(tǒng)特點:1.可靠性高,可從設備的主要部件來看,主要部件均采用進口產品,包括其配置的熱水泵、控制系統(tǒng)以及物料泵。部件的穩(wěn)定性提高了系統(tǒng)的可能性,使設備的應用范圍也更加廣泛了,不僅能用于各類無菌包裝,還能用于飲料等的生產;
2.安全性強,系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產品,在系統(tǒng)的設計上具備人性化的設計,考慮到了操作人員的安全,也考慮到了設備自身的安全,為此還配備了報警系統(tǒng)和壓力保護措施。
3.主要有加熱、冷卻和再生在各部分構成,設備的管路可以多種形式組成,便于在線均質;
4.與產品接觸的部件采用316不銹鋼制造而成,同時管線的連接采用DIN衛(wèi)生管接件。
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